здоровое питание

Вы можете быть большими или маленькими, толстыми или худыми, «обжорами» или «малоежками» — вы научитесь или будете продолжать питаться естественным образом, что ни в коей мере не помешает вам похудеть. При этом вас никогда больше не возникнет впечатление том, что вы себе в чем-то отказываете, или наоборот. Ощущение, что вы переели.

Вам также не придётся больше проявлять мужество, граничащее с героизмом, следуя очередной диете: от этого выиграете не только вы, но и ваше окружение. Действительно, ваша твердая решимость и целеустремленность быстро проигрывали в неравной борьбе с постоянными искушениями, коварно подталкивающими вас на неконтролируемые гастрономические преступления, что, в свою очередь, приводило к угрызению совести так портило вам настроение!

Наша основная цель заключается в том , чтобы вернуть вам  простые радости здорового питания, игнорируя при этом сколь карательные, столь и бесполезные затраты. Так, почетное место на вашем кухонном столе в холодное время года смогут занять два сытных блюда, заслуживших несправедливую репутацию абсолютно невозможных в здоровом питании продуктов, — шукрут и кассуле.

Не следует ограничивать полет вашей фантазии во время приготовления любимых блюд – но все это при условии, если вы будете брать продукты, которые входят в их состав, в нужном количестве и правленых пропорциях.

Мы должны, тем не менее, уже сейчас предупредить всех людей с повышенным содержанием холестерина в крови или страдающих различными нарушениями обмена веществ: вам придется соблюдать определенные предосторожности, и, увы, они будут лишены некоторых гастрономических радостей, которые мы только что описали.

Но вам совершенно не о чем волноваться: мы позаботились о том, чтобы разработать диетические решения даже при самых серьезных нарушениях обмена веществ, что позволит страдающим таковым сделать своё питание столь приятным, сколь и разумным.

Вам придется немного ограничить себя в выборе предполагаемых рецептов только в том случае, если вы страдаете инсулинозависимой формой диабета или сверхвысоким содержанием холестерина в крови.

Зато если ваш баланс обмена веществ был нарушен той или иной диетой для похудения иди вредными пищевыми привычками, наши рецепты помогут вам восстановить пищевое равновесие и совместимость, таким образом, приятное с полезным!